明日から３学期が始まるので、今日はおとなしく家に居て
必死で宿題を片付けていたＲＩＲＩなのですが
あ、昼間だけ・・・・ね
夜はまたどこかへ行って帰ってきませんでしたがぁぁぁ(ーー;)
サラダ巻きが食べたい！と言うので、一緒に作りました
材料の準備は私がやって、巻くのは全部ＲＩＲＩ
なのでカメラで撮ることができました(笑)
お父さん用に、ワサビたっぷりなキュウリ巻き
最後に残った具を、もったいないので全部入れたのですが
やはりＲＩＲＩには巻けませんでした
具をキュッキュと抑えながら巻くワザが未修得なんだよっ(;-_-;)
いつも合わせ酢が適当なのですが、今日は重さを測っておきました
ご飯１３００ｇ （冷やご飯をよくレンジして使うので、グラムでメモってます）
酢１１０ｇ 砂糖５０ｇ 塩１１ｇ（微妙） 味の素・・・・
かなり酸っぱいのがお好き～～～♪
今日はちゃんと寿司飯用に、コンブを入れてご飯を炊いたので美味しかったです
ところで今日は七草の日
今年も義母が七草のバイトに行ったので、４パックもらってきました
西条には、七草農家が沢山ありまーす
中学生からお年寄りまで、沢山のバイトさんが借り出されます
七草セットは年末から正月の３が日で全部作ってしまい、
全国発送するみたいですよ
４パック分だと、洗い桶いっぱいになります（笑）
去年作った、韓流七草粥が美味しかったので、今年も作りました
でも、画像を撮る前に食べてしまったので
残った具しか・・・・（爆）
これはお弁当に入る予定