ここんとこ、ずっと激寒状態が続いていますが
ちょっと風が治まった隙間を見て、地植えバラの剪定をしました
下葉は年中自動的に落ちてくれるので、葉を落とす手間はかからないのですが
太くなった枝を切るのは、ノコギリが必要なほど腕がしんどいです
んで、
とりあえず、切っただけ！！！！
この下草も引きたいんだけど、そこまで時間と根性が無かったです～(T-T)
ムスカリやゼフィランサスがあるので、草引きが面倒だし
上の方で細々と咲いていたバラは、お部屋に避難させました
かなり痛んでます(^^;
餅米の新米が沢山あったので、中華ちまきを作りました
以前、ベレックさんのサイトで紹介されていて、それ以来我が家の定番です
でも、今はＵＰされてないの～～～～(T-T)
餅米と具をフライパンで炒めているところです
ギンナンももらっていたので皮を剥いて入れました
味付けはいつも適当ですが
酒、ごま油、生姜、オイスターソース、砂糖、醤油、中華だし・・・ぐらいかな
水（餅米３合に対して２５０ｃｃぐらい）と調味料を全部一度に入れて
いため合わせるだけのお手軽さ♪
しっかり炒めて水分が無くなったら（餅米が柔らかくなるのでここで味見ができる）
クッキングシートで三角形の袋を作って、ご飯を詰め込み
１０～１５分ぐらい蒸せばできあがり～
クッキンギシートの折り方がイマイチ思い出せないので、これも適当
面倒なので、残りのご飯はまとめて蒸して、中華おこわに
これもクッキングシートに乗せて蒸せば楽勝です
美味しいからオススメだよ～