大雑把な日常

日常のあれこれ。

すっかり太りました

2022-01-12 | 日記
気をつけてなかったので、
このところ鍋三昧です。
 
下は、
お取り寄せした北京ダック。
テンメンジャンってなんであんなにおいしいんだろう。
妹からもらったアルミの蒸し器が
大活躍です。
皮(カオヤーピン)を蒸してみました。
 
点心系はレンジでやるのとはちょっと違った
おいしさになります。
気のせいかもわからんが、
やさしいのよね。
コメント
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