新しいこと、あったかなぁ、って考えていますけど、
そろそろ子どもの誕生日で、
「買ったケーキのほうがいい」
と、外のほうを完全に上に見ていることが判明。
貧乏っぷりがバレました。
でも一週間後に私の誕生日があり、その時もケーキを出すわけで、
そうなると、
自分の誕生日を手作りするって、意味わかんないから、
「作らせてくれ！」
と言って、面倒なことになっています。
そうまで言うなら、ちゃんとしたやつを作らなくちゃいけなくなったぜ。
とりあえず、ケーキの型を買ってきました。
そしてちゃんと手作りで、「おおー！」となるものを作ろうとしています。
こういうのをイメージしております。
これはお花、ですけどね。
人って成長するもの、のはずですが、退化しているような気がすることも多いです。
といいますか、成長なんていうのは若者だけに限ったことで、ひょっとしてある年齢からどんどん下降してくのでは。
もちろん、運動能力とか脳細胞とか、は減っていくのはわかっています。
私が言っているのは人間性です。
年齢を重ねれば重ねるほど、温和で柔和で、悟っていくというのは嘘では？
人の粗がわかり、心が狭く、苛立ちやすくなるのではないか。
私はそうです。
だけど、人生経験から、それを表に出すのは体面的に悪く思われるのを知っているので、
あえてそういう顔をしない、ってだけです。
今日も仕事のできないプリンター会社のコールセンターの人に、
呪いを十個くらいかけました。
たぶん十年前だったら、そんなことは思わなかった。
ちゃんと応対してくれた、と思ったかも。
でも、わかるのです。
そいつの理解能力が悪く頭の回転が遅いために、なんども同じ話を繰り返しており、それを隠すために、
まるで私が物分かりが悪いかのような応対をしていることを。
わからないならば、さっさと違う人に変わってくれればいい話なのに。
あー、イラついた。
また飲み会をつまらない、と思うことも増えました。
お酒飲んで、過ごせればよかっただけの頃とは違う。
声の大きい人の自分勝手な話に突っかかって、スッキリしていた時代は終わった。
今は気を使って終わるからだ。
性格の悪さは変わらない。ただ察しがよくなっただけ。
それを成長、と呼びますか？
ふつうはここから、丸くなるんだろうな。
点心食べたい点心食べたい。
というわけで、鼎泰豊行ってきました。
11時開店の十分も前に並んで、一番で入って、ちょいと恥ずかしい。
予約もいけるようです。
開店と同時に入れば、大丈夫みたい。
でも30分過ぎてからは満席になっていましたよ。週末の話です。
大好きなＹｏｕＴｕｂｅｒ芸人のフワちゃんが、
旅の後に、日本にある海外のお店に行けば、旅が終わっていない感じがして寂しくない
というハッピーな発想を話していて、
なるほど、現地と違うからと敬遠するのではなく、あの時の楽しい気分を思い出すつもりでいけばいいのね
と、目からうろこでした。
これで、エッグスンシングスもウォルフギャングも行けるね！
ちまきです。
普通の小籠包がひたすらおいしいと思っていて、たくさん食べました。
ランチビールも。
種類はいろいろあるのよね。
帰りに、一緒に行った娘が、外から店内を覗いて
「ああ、おいしそうな顔して食べているよ」
とうれしそうに言っていました。
私からはそう見えなかったけど、おいしくてうれしかったのね、
と満足していただけて本当に良かったと思いました。
チーズケーキ、先週から焼いて、三回目でやっと、それらしいものができました。
一回目はオレオの潰し方が変で、うまくいかなかった。
二回目は、なぜか粉を入れた後に、生クリームとレモン汁を入れ忘れて、焼いてしまった。
そして三回目。
めちゃうま。写真では伝わらないかもしれませんが。
マリービスケットを敷き詰めたら、それらしいケーキの土台に。
レモン汁のかわりにライムジュースで。すっぱうまい。
この間にも、チーズケーキをいろいろ買って食べて研究しました。
もうちょっとフルーティーにならないものか、
あと型がなくて、
ティファールの小鍋を型にしたら、火の通りが遅くて、
１８０度で70分くらい焼いていた。
ちゃんとした型がほしい。
