薫 風 ~KUNPOO~

初夏に薫る爽やかな風に思いをよせ、YukirinとKaorinが日々の出来事などを綴るページです。

しっとりレーズンパン

2006-08-01 | 生活雑記
■ 偶然見つけたホームベーカリーのレシピ。しっとりにひかれて焼いてみました。ほんとにしっとり!!レーズンたっぷりで美味しかったです。

■ このレシピの良いのは、材料を最初から全部入れられるので、タイマーセットも可能。(レーズンなど崩れやすい材料は途中で入れなければならないので) レーズンがくだけて入っているのも風味アップ。

■ ちなみにレシピです。
水190ml 砂糖15g 塩5g マーガリン30g スキムミルク6g 強力粉280g 
レーズン100g(強力粉の上に置く) ドライイースト3g  材料を入れたら、あとは食パンコースのスイッチを入れるだけで出来上がりです!(^^)!お試しあれ