■ 愛車ラテの点検でダイハツさんへ行った帰りに「麺豪 武蔵」へ。安曇野市で人気のラーメン屋さんで、昨年10月に島立にオープンしたらしい。先日新しいラーメン屋さんが出来ているなとは気になっていたんです。
■ 1時近くでしたが、次々とお客さんが来ます。店内は22席とこじんまりした観じ。子供用にお皿やフォークなどを用意してくれます（座敷はありませんが）。メニューは「醤油らー麺」（700円）、「塩らー麺」（700円）、「チャーシュー丼」（500円）など。私が頼んだのは「白味噌ラーメン」。甘めの優しい白味噌の味はこくがあって美味しい。麺は中太麺。お友達の醤油ラーメンは細麺で、こちらもなかなか(^o^)。
■ 「つけ麺」も人気があるらしく、注文している方が結構いましたよ～。ちょうど隣のテーブルに座ったお兄さん達。娘やお友達の子供に話しかけてくれ、娘の指を見て「長いね～、楽器やらない？」と。聞いてみるとチェロを弾いているそうな。やはり指の長さは大事なのね(^_-)。帰りは車の誘導までしてくれ、親切なお兄さんでした！
「麺豪 武蔵」
営業時間 11時30分～15時（禁煙タイム）、
17時30分～22時。月曜定休。
■ 1時近くでしたが、次々とお客さんが来ます。店内は22席とこじんまりした観じ。子供用にお皿やフォークなどを用意してくれます（座敷はありませんが）。メニューは「醤油らー麺」（700円）、「塩らー麺」（700円）、「チャーシュー丼」（500円）など。私が頼んだのは「白味噌ラーメン」。甘めの優しい白味噌の味はこくがあって美味しい。麺は中太麺。お友達の醤油ラーメンは細麺で、こちらもなかなか(^o^)。
■ 「つけ麺」も人気があるらしく、注文している方が結構いましたよ～。ちょうど隣のテーブルに座ったお兄さん達。娘やお友達の子供に話しかけてくれ、娘の指を見て「長いね～、楽器やらない？」と。聞いてみるとチェロを弾いているそうな。やはり指の長さは大事なのね(^_-)。帰りは車の誘導までしてくれ、親切なお兄さんでした！
「麺豪 武蔵」
営業時間 11時30分～15時（禁煙タイム）、
17時30分～22時。月曜定休。
しこしこの中太麺が快感です。
つけ麺がおいしい＝麺にこだわってる ということみたいですね。
ちなみに鎌田の尾道ラーメンのも好きです。
つけ麺に関しては、魚介系の濃いぃつけダレが好みのようです。ワタシの場合。
鎌田の尾道ラーメン、見かけたことはありますがまだ未開拓です。ちなみにラーメンの方は美味しいですか？
煮干しほどキツクなくて、いい感じです。
醤油も旨味のあるいいものを使ってるみたいで、ダシの風味ととても合ってます。
先ずは”魂のラーメン”ですかね。オススメは。
ワタシ、この頃は”藻塩そば”ばかり食してますが・・・。
藻塩そばなるものがあるんですね、是非食してみたいわあ。
で、ランチタイムに行くと半ライスがサービスで付きます。
背油は温かいご飯に乗せて、藻塩そばには入れずにいただきます。そっちに入れちゃうと、風味が醤油ラーメンになってしまう気がするので。
背油はお好みでお試しくださいね。
小腹も空いてきたので、読んでるだけでラーメン食べたくなっちゃう♪