パエリア

■　先日習ったパエリアを作りました(*^_^*)。味見では美味しいと言った娘ですが、食卓にあがると貝や魚貝類だけをつまみ、結局あまり食べませんでしたが、その分親が食べちゃいました。

■　鍋の様子を見ながら、水分を足していくのですが、今回は少し多めだったかな？でも味は美味しく仕上がりました。スペインとはお米の種類が違うのでべたっとなりがちみたいです。確かにスペインで食べた時にはパサパサしたお米でした。次回は上手に作れるといいな～。