素敵な時間

■　今日は月に一度のキレイ生活の日（マクロビ教室から参加してこれで3回目です）。主催者のユキさんがとても明るくて優しく、綺麗で素敵な方なんです！お会いするだけで元気になるような(^o^)　

■　今回は簡単に作れるショコラでおもてなしのテーブルのレッスン。カラーコンサルタントの水城先生が教えてくださいました。先生も綺麗で素敵な方でして。写真には写っておりませんが、お花をあしらった２種類のテーブルコーディネートは全く異なり、少しの配慮で更に食事等が楽しくなるのを学びました。

■　そしてショコラを使ったお菓子は写真手前のショコラショー。美味しいチョコレートを刻み湯煎にかけて牛乳や生クリーム、香辛料など加えたものです。本日は摺り下ろしオレンジの皮と洋酒が入り、心も体も暖まりました！またチョコレートプディングはこくがあり、口の中で柔らかくとろける絶品！そして簡単に出来るチョコレートお菓子も教えて頂いて、お土産に旦那様にプレゼント（娘に見つからぬように味見しておりました）

■　日常生活への生かし方も教えて貰い、有意義なレッスンでした。あとはどう現実に生かすかですが、娘の補助椅子もついており、まだいろいろこぼすのでこれからお楽しみで考えていきたいところです♪。

■　習ったショコラ各種を作ってみたい～。時間があればなんて思いましたが、遅めの昼寝をした後は甘えん坊で夕食の支度がやっとでした。