栗きんとん

『 恵那川上屋謹製 』

自粛解除明け最初の週末。
離れている家族が全員集まり、お昼からの半日ほどを近くの公園で過ごしました。
気温は２７度、日陰は涼しいのですが、日向は額から汗が流れるほど。



夕食もお風呂も済ませて解散は午後７時過ぎ。
家の中は、嵐が去ったあとのような静けさです。
ホッとして、手土産の栗きんとんの箱を開けました。



私が作る栗きんとんより、見た目もお味も上品な仕上がり。
美味しさのあまり、１つで止めれず２つめに手を出してしまいました。

自作の栗きんとんの素朴さも嫌いではありません。
が、　昨年に続き、今年も作れそうもなく、、。