パン教室 シェルブランジェ ~パンのおうち~

2008年3月に自宅にて小さなパン教室を開講しました。
焼きたてパンの香りに包まれて
優しい時間をご一緒に♪

JHBS ~教師研究科~

2013-05-07 23:58:57 | 教師研究科
    
今日は、教師研究科のお勉強の日
今日のパンは、いつもとちょっと違ったパン2種
 
魔女(レ・ストレーゲ)

グリッシーニ 
ふっくらふんわりパンと違って
2種ともカリッ ポリッとした食感のお菓子の様なパン(?)です
魔女の方は、トッピングでいろいろ遊んで8種類のバリエーションの味付け
どれもですが、エダムチーズ&ブラックペッパー・ガーリックパウダーが好きかな
お楽しみメニューは、サンフラワー


今晩の夕飯をシチューにしたのでグリッシーニでつけパン&ひたパン

生ハムを巻いても美味しいのよって先生が仰ってたので真似っ子です
プレーンな味なので食べ方でいろいろ楽しめます
今日の夕飯は、カリポリ賑やかでした
     
魔女は、ビールのお供にピッタリ
子供達も美味しいとたくさんあったのにあっという間に無くなってる
ついついカリポリやめられないです
また作ってのオーダー頂きました


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