金沢出張で毎回訪れているお店、ヒロサカ亭。 まぐろのかぶと煮が激ウマなお店です。
板さんが超イイ人で、その日のイケてる食材を教えてくれたり、メニューにない調理法を提案してくれたりと、味だけではなく食べる楽しさも与えてくれるお店です。
片町のエロ屋街のさらに奥、かなりマニアックな場所にあります。 ゆえんは４回目なので道はバッチリ覚えました。気になる方はゆえんまでお尋ねください。
板さんが超イイ人で、その日のイケてる食材を教えてくれたり、メニューにない調理法を提案してくれたりと、味だけではなく食べる楽しさも与えてくれるお店です。
片町のエロ屋街のさらに奥、かなりマニアックな場所にあります。 ゆえんは４回目なので道はバッチリ覚えました。気になる方はゆえんまでお尋ねください。
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めもめも。
金沢は先にも書きましたが、
年内絶対トライしたいです。
その際はぜひ紹介ください。
お値段はいかほど。
まぐろカブト煮。うーん、想像しただけで
よだれが出てきました。
海産物系は抜群ですな。
このお店は、3500円のコースを頼むとタダでまぐろかぶと煮だしてくれます。
日本酒も豊富ですじゃ。