photo:秘伝のあら汁

カニしゃぶに続いて、秘伝のあら汁、ついに食卓に。

３日間じっくり煮込んで、偉大な海がここに解放されました。
料理酒には、超高級、越乃寒梅を惜しみなく使っています。

激ウマ過ぎて、全部食べるのがもったいない。
次は新たな食材を投入して、秘伝の鍋でもやろうかな。

ボリュームたっぷり！カニのプロが目利きした、ぷりっぷりっの身を思う存分ご堪能ください！

photo:なりたけのみそらーめん

なりたけの、みそらーめん。700円也。

器の色から、通称「黒」と呼ばれるのは昔のままでした。
写真からも、激ウマオーラが漂います。

食べた直後は、あまりの濃さと量の多さに、
しばらくラーメン食べたくない、と思うほど。

でも数時間後、残したスープを悔やみます。
癖になるお味なのです。

diary:なりたけ

何故か無性に、10年前大好きだったラーメンが食べたくなりました。
どうせ暇だったので、千葉県某所まで時間と金をかけて訪れました。

なりたけ。
スーパーこってり＆濃い＆多い。
かなり体育会系なラーメンです。

美味しさと、懐かしさで、お腹も胸もいっぱいになりました。

diary:ひとりカニしゃぶ

ひとりしゃぶしゃぶシリーズ第二弾、ひとりカニしゃぶ実現しました。

カニ取り放題！ ってかカニしかない。

料理は、材料を理解すると書きますね。
最高級の食材なら、無駄に手の込んだ調理は不要。
偉大な海が凝縮されてるから、さらっとボイルするだけでメチャウマなのです。

そして何より、楽チン。

次は余った部位で秘伝のあら汁やります。



《楽天総合ランキング1位！》普通は出会えない太いカニ身に、ガブリ！とかぶりつける幸せ♪

diary:ファイナルファイター

超久々にファイナルファイターになりました。

別の場所でファイナルファイターやってた時は、毎回恐怖で奥歯ガタガタいってたものですが、今日は確実に、お化けいない模様でした。
同じ暗闇なのに、この差はなんなんだ。霊感があるんじゃないかと思うと、逆に怖い。