今季初のタケノコごはん

今日は朝から☔　☔　☔

そろそろタケノコが出ていると思い

雨の止み間を利用して畑の裏山に入りました

まだ小さいですがあちこちにタケノコが出ていました





取りあえず食べる分だけ掘ってきました

あく抜きをして具沢山のタケノコごはんを作りました



もち米も入れたのでもちもちとして美味しい味に仕上がりました