そして第三の目的地である、伊藤精肉店。河口湖へ向かう139号沿いにある黄色い看板の店。
前日のリサーチによると、新鮮で美味しい馬肉がとても安価で買える店なのだとか。
早速車を停めて店内へ。
店内には、牛肉豚肉などと並び馬肉が並んでいました。冷蔵庫には馬肉の様々なホルモンも並んでいます。どれにすべきか悩みつつ、やはり無難に馬肉の赤味の刺身と、うどん店で食べた美味しさを家でも再現すべく煮込みようの馬肉のばら肉を購入しました。（馬刺しは100g570円）
店の主人がかなり気さくな方で、馬肉の調理法やら並んでいる商品のどれがうまい、おススメじゃない、などという話まで。いくつか揚げると
・馬肉は調理法が難しい。味がしみこみにくく失敗しやすい。（コツがある）
・馬のたてがみ（脂の部分）は美味しいけれど、生で食べるのはおススメできない。
などなど、店内で捌くという馬のプロのお話にはどれも参考になり納得するものが多く、感心することしきりでした。（馬刺しは柔らかく臭みなく、超美味でした！）
そして、また御殿場へ逆戻り。
帰りの渋滞が危惧されていたながら、それほどでもなく一安心でした。
御殿場のアウトレットは雨でも相変わらずの人の入りで、それなりに楽しめました。
と、あとは家に帰るのみとなったのですが、東名高速は大井松田から横浜町田まで渋滞30km、80分という（近年移動時間にはかなり気をつけていたため）見たこともないような渋滞表示。諦めてノロノロ運転にお付き合いしましたが、雨の見通しの悪さと、渋滞が生んだ追突の両方があるのでしょうが、結局路肩には6組くらい追突事故していました。
と、ふと思いつきの旅行にしてはかなり楽しんだドライブでした。
と同時に出発前の3時間程度の調査時間の重要性を学んだドライブでもありました。
