今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏胸のレモン焼き（鶏胸、ライムソルトペッパー、ローズマリー、ニンニク、レモン）

・野菜炒め（ぶなピー、にんじん、小松菜、塩胡椒、ちょびっとバター）

・カルパッチョ（キメジ、レタス、トマト、絹豆腐）

・水菜のおひたし

・残り物たち

ウトウトっとしていた5時半ごろ、近所の人がきたので、外でちょいっと立ち話。次男はもともと家にいたけど、長男が帰ってきて、やばっ！旦那も帰って来そう、急いで洗濯物入れて、メニュー考えてなくて、どうしよう！鶏胸100g 38円で買っていたの使うことに、それと冷凍していたキメジを解凍。いっつも用意しててもバラバラで３回料理なのに、何もしてない時に限って、7時前から全員集まって来た。本当やばいっ、30分の時短メニュー。写真撮ってから見てヤバさ感じました。盛り付けまずそう！これこそやばいですね。味はそこそこなのに、見た目マイナス。残飯的な出来栄えに後悔です。盛り付けの重要さをヒシヒシ感じました。

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