今日の夜ご飯
・鶏胸のレモン焼き(鶏胸、ライムソルトペッパー、ローズマリー、ニンニク、レモン)
・野菜炒め(ぶなピー、にんじん、小松菜、塩胡椒、ちょびっとバター)
・カルパッチョ(キメジ、レタス、トマト、絹豆腐)
・水菜のおひたし
・残り物たち
ウトウトっとしていた5時半ごろ、近所の人がきたので、外でちょいっと立ち話。次男はもともと家にいたけど、長男が帰ってきて、やばっ!旦那も帰って来そう、急いで洗濯物入れて、メニュー考えてなくて、どうしよう!鶏胸100g 38円で買っていたの使うことに、それと冷凍していたキメジを解凍。いっつも用意しててもバラバラで3回料理なのに、何もしてない時に限って、7時前から全員集まって来た。本当やばいっ、30分の時短メニュー。写真撮ってから見てヤバさ感じました。盛り付けまずそう!これこそやばいですね。味はそこそこなのに、見た目マイナス。残飯的な出来栄えに後悔です。盛り付けの重要さをヒシヒシ感じました。
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こういう時に限って・・・焦りますよね
ムネ肉のレモン焼き おいしそう~
野菜炒めに カルパッチョ 水菜のおひたしどれもおいしそうで 30分時短でつくった料理
すごいです(^^♪
でもとっても美味しそなメニューがズラリ・・
鶏胸のレモン焼き、これは凄く美味しそう
レモンの味がサッパリ・・これからに季節に
ピッタリですね
カルパッチョも美味しそう~~(^O^)/
↓のお弁当も美味しそう
ハンバーグがたまらないです(*´∀`*)