今日の夜ご飯
・1人鍋（白菜、えのき、椎茸、柚）ネギ七味ポン酢
・鯛のあら炊き（ごぼう）
・トマト
今日は私1人だけ。鯛のアラは昨日買っていたやつ、198円でした。ごぼうが美味しかった〜。1人鍋、前からブロ友かこさんが、鍋や湯豆腐とか色々柚を使ったメニューを作っていて、私、柚は大好きやけど、柚大根くらいしか作ったことなくて、一度食べてみたいと思ってたんです。薄めのダシで白菜とえのきと椎茸、柚子と1人土鍋で煮ました。ネギ七味ポン酢につけて食べました。「美味しすぎて！」柚の香りがめちゃくちゃ良くて、柑橘系が好きな私はどハマりしました。これはやばい！これから柚子が無いとダメかもです。うわぁ！もっと早くやれば良かったです。かこさん、ありがとう♪
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