今日の夜ご飯
・牛ハラミ焼き（焼肉のタレ、ポン酢のどっちかで）
・カルパッチョ（サーモン、ホタテ、レタス、玉ねぎ、きゅうり）オリーブ油、塩胡椒、ブラックペッパー、乾燥バジル、砂糖、酢、醤油、わさび、マヨ）
・カルボ卵（半熟卵、ベーコン、マヨネーズ、ブラックペッパー、粉チーズ）
・トマト
・ケーキ（生クリームのいちごショート、生チョコショート）
今日は次男の誕生日。フライパンでハラミを焼きました。高級肉は買えないけど、焼き方に命かけるやつ。笑。まっ、なかなか上手に焼けました。レシピ検索して初めて作ったカルボ卵、本当は黄身を取り出して炒めたベーコン、マヨネーズを混ぜて白身の器に戻してブラックペッパーと粉チーズらしいけど、黄身がちょっとトロトロすぎたので取り出すのはやめて黄身の上にマヨネーズをちょろっとかけて炒めたベーコン乗せてブラックペッパーと粉チーズかけました。だから、見た目がちょっとレシピのとは違います。私は粉チーズが食べれないので粉チーズなし。
ケーキなんて何年ぶりに買ったやろ。なので、ケーキ屋さんがどこにあるかもわからなかったです。行けそうな店を検索して初めて行くお店に行ってきました。「パティスリーカントナ」とりあえず、わからないので普通のを選びした。甘さが控えめで美味しかったです。両方味見したけど結構、甘さが控えめなので、甘いものが好きな人は物足りないかもです。私はちょうど良かったです。こんなにちっちゃいのにケーキって結構高いんですね、びっくりでした。次男、喜んでくれたので良かったです。子供たちが小さい頃はよく作ったけど、もう忘れたくらい作ってないです。今度、また違うの買いに行ってみようっと。
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