しめ鯖まずいっ！

　　　　
今日の夜メニューは
・塩鶏
・厚揚げ焼き（しょうが醤油で）
・野菜炒め
・鮭の塩焼き
・鯖寿司

鯖寿司が好きな我が家だけど、今日のは大失敗です。だいぶ前に締め鯖作って冷凍していたものをっ使ったんですが、冷凍していた期間が長すぎて鯖の味が激まずでした。やっぱ作りたてのじゃないとしめ鯖はおいしくないのね。


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