誕生日

ボンの12歳の誕生日で、泊まり明けのパパと買い物に行くと、超巨大な真鱈が安かったので、つい買う予定無かったけど買っちゃいました。普段から自分で魚をさばくけど、鱈は初めてで、それに鱈は表面がヌルっとするから出刃包丁で手切らないようにと思うと緊張しながら格闘しました。が何とか上手にさばけました。
　
あまり大きいので測ってみると、頭の先からしっぽの先まででちょうど70センチありました。大きいでしょ。
　　　　　　　　　　　
今日の夜メニューは
・巨大えびフライ
・鱈のフライ
・手作りタルタルソース
・サーモンのカルパッチョ
・大根サラダ
・ポテトフライ
・手羽先焼き
・手作りケーキ

ボンのリクエストはエビフライとカルパッチョでした。ケーキはチョコスポンジとチョコクリームと、中はチョコチップ入りクリームのです。もちろんいちごです。えびはいつも飼うよりは少し大きめなブラックタイガーだけど、まだまだ小さいと4匹くっつけて巨大エビフライにしてやりました。すごく上手に出来ていたので4匹くっついていることは気づかれませんでした。ママなかなかやるなぁ（笑）巨大えびフライめちゃ喜んでくれたんでがんばった甲斐がありました。ケーキもふわふわで超喜んでくれました。良かった。こないだモラタメさんにもらった赤ワインをあけました。パパも赤なのにスッキリしていて飲みやすいと言っていました。1リットルなのに小さくコンパクトで冷蔵庫の中も場所を取らないし、形がとても持ちやすいです。中身が見えないのでついつい飲みすぎちゃいそうですが・・・・。今日の洋食メニューにもとても合いました。おいしかったです。次は白をあけようっと。

ケーキにろうそくを立てて、お誕生日の歌を歌いました。ケーキの前に座るととてもうれしそうな顔のボンでした。

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