ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

お久しぶりです・・・。

2008-05-07 22:26:49 | Weblog
長い間、日記お休みしていました。何か忙しかったりバタバタしていたりでなかなかでした。気を取り直して、またがんばりたいと思います。よろしくね。
 
このボンとねねの写真は4月の29日に撮ったものだけど、何だかほのぼのして好きだから今になってだけど載せてしまいました。
 
ゴールデンウィークは河川敷でバーベキューしたり(もちろん、ねねも一緒)、潮干狩りに行ったり(ねねお留守番)、子供たちも満喫できました。宿題の日記も書けたしね。長い休みが終わって、うるさいのがいなくなって、ねねもやっと静か~って、洗面所とトイレの前なんですが、ゆっくりしておりました。

春と言えば遠足なんです。今日はボンの遠足でした。久しぶりに弁当作りました。
中身は、おにぎり(梅味とかつお醤油マヨ)・出し巻き卵・ホタテの照り焼き・豚肉のしょうが焼き・たこウインナー・ハムと貝割れのくるくる・レタス・トマト・缶詰のみかんとさくらんぼ・いちごでした。
この中でボンのリクエストはしょうが焼きでした。おやじなヤツ。まぁ喜んでくれたのでよかったです。

今日の夜メニュー
・生たこのお刺身(生の大きなたこの下処理をして、皮をはいで切りました)
・たこ飯(たこの足の細い部分を使いました)
・ほたるイカの酢味噌
・さんまのくるくる天ぷら(生さんまを3枚におろして、梅と青じそを巻いてくるくるしました)手作り天つゆ・と大根おろしで。
・野菜のかき揚げ(たまねぎとピーマンと紅しょうが)
・もやしと生わかめの酢の物(すりゴマ入り)
・冷奴

最近ちゃんと晩御飯作ってなかったので、今日は気合いが入りました。生たこ最高!ほたるいか最高!ほたるいかもちょっとメタボな太っちょばっかりだったので、すごくおいしかったです。春はおいしいものがいっぱいあって好きですぅ~

コメント (2)
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