新しいお酒

新潟県佐渡島にある、北雪酒造。

その北雪が、入荷しました。

山田錦100パーセントの純米吟醸酒です。

 

このお酒、遠心分離機で取ったお酒です。

 

遠心分離といえば、近頃手に入りにくくなった山口県の獺祭（だっさい）というお酒とまったく同じやり方ですね。

おいしいお酒とおいしい魚。ぜひ、つり宿にお越しください。

 

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

 

 

カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。

 

ひょっとして、日本記録になるのかなー？

 

 

６人座れます。

 

テーブル

ゆったりと４人。

女性なら６人？のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。

 

１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

　　　　　　　　

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。

 

８月のお盆休みは、８月１４－１８日です。

 

土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜　　つり宿

大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F

TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん　やっさん」

営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。