海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

タチウオの卵

2014-08-22 17:33:46 | 魚 料理
昨日、須磨の仙正丸で釣ったタチウオ。

卵がいっぱい入ってました。

きれいに取り出し、煮付けにしました。

もちろん、タチウオは造り、たたき、天ぷら、塩焼き、煮付けにできます。

つり宿で、お待ちしております。