海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

迫力 岸和田のだんじり

2010-09-20 22:16:22 | その他もろもろ
やりまわし。



キュキュキュキュー。

別にタイヤがきしむ音はしませんが、そんな感じです。

パレードは、面白い。華やか。



披露するときに、タオルなど、客に向かって投げます。

ひとっつもこなかったけど。

取れるんじゃないかと、わくわくします。


岸和田のだんじり

2010-09-19 06:01:55 | その他もろもろ
このところ、よく一緒に釣りに行く近藤さん。

彼は岸和田生まれ。

なので、昨日、だんじりを見に行ったというわけ。

筋海町。

パレードを見ようと、歩いていると、筋海町のはっぴを着た人が。

ひょっとしておるんちゃう?

聞きに行こうとしたら、向こうから「近藤さんやろ、呼んでこよか?安田さんやろ」と。

そこやったら探しに行きますわ。ありがとう! と歩いていると、こんな、格好で現れた。



格好いいのだが、写真を見て、目が頭にいく。

何度見ても、頭にいく。

きっと、あなたも、そうなんちゃう?

奥さんとか来てないん?というと娘さんがきてるという。

今年大学生になった、あきちゃん。

頭を祭り仕様の編み込みにして、現れた。



かわいい。

こんな女の子も、やんちゃな男の子も、綱をおもいきり曳く。

そして、見所といわれる、やりまわし。

4トンも5トンもあると聞いた、だんじりが、くるりと方向を曲げる。



一歩間違えば。

いやいや、祭りのことだから、そんなこともある。

しんどかったけど、楽しかったなー。




釣り堀王 決勝戦

2010-09-17 20:59:56 | 釣り
本日、兵庫県水宝で行われた、ビッグフィッシングの釣り堀王決定戦。

準決勝、決勝を勝ち抜いたのは、三重県の辨屋 (べんや)から出場した中村選手。

いきなりクエを釣り、タイも青物も順調に釣っていって、優勝しました。

僕も何度か一緒に釣りに行った、選手なので、よかったわー。



村田カメラマンに、映像をとってもらい、



オール阪神さんに、優勝インタビューを受ける中村さん。

ちょっと表情、堅いよ。

このときの模様は、10月14日予定です。

皆さんが行ってる、釣り堀の常連さんの、テクニックが盗めるかも。

あっ、そうそう、今井さんが、3位入賞を果たしました。

このときの商品は、テレビをご覧の皆さんに、ということでプレゼント商品になりますので、お見逃しなく。10月14日は、ビッグフィッシングですよ。


タチウオの炙り

2010-09-16 09:43:48 | 魚 料理
炙りブームです。

100円すしは、何でも炙っていますね。

今日発売のデイリースポーツは、「家ごはん」の料理編。タチウオの炙りです。

もちろん海新丸っで釣った、タチウオです。

現場でタチウオ料理をしたのですが、写真を取り損ね、家に帰って、また作ったという次第。

あの薄くて細長い身を、3枚におろせれば、ほぼできます。

慣れてください。切れのよい包丁を使ってください。ただそれだけです。

炙りは、バーナーを使います。



金網は。2枚。1枚だと、身が反っくり返って、きれいではありません。

皿に盛りつければ、ほれ、こんな感じです。


加太のマダイ

2010-09-15 02:20:36 | 釣り
和歌山県加太へ、マダイ狙いで行ってきます。

このところ、調子がよろしいようで。

こんな僕にも、片手ぐらいは釣れそうな雰囲気。

朝一は、型も出ているとか。

本日発売のデイリースポーツは、泉南・泉佐野の海新丸で出かけたタチウオ。

明日はこのときの模様がビッグフィッシングで放映されます。

女性レポーター・瀬岡さんと一緒に釣りを楽しみました。

元同僚の梅ちゃんこと東山さんも、好調にタチウオをあげていました。

今年はタチウオ、好感触ですよ。

一度行かれてはいかが。

ちょっと、お勉強

2010-09-14 10:28:01 | その他もろもろ
前々からの夢。

その実現のために。

今日は、ちょっとお勉強。

昼からは連絡が取れません。

午後3時からの休憩時間のみです。



そうそう、大阪では、ふぐの処理講習が受けられます。

3年越し?になります。

すべったのではなく、申込期間があまりにも短かったため、気づいたときには、今日しかダメ、その日が取材というパターンばかりでした。チャンチャン。

受かれば、自分で「ぐーふー」がさばけます。

最初に食べる人は、手を挙げて、くださいな。

誰かいるんかなー?

オバマといえば

2010-09-13 11:17:11 | その他もろもろ
福井県小浜は、オバマ大統領で、名を売ったところでもあります。

NHKの「ちりとてちん」の舞台にもなったようです。

フィッシャマンズワーフの近くに温泉があります。

名前は忘れました。

イカ釣りの後に入れないのが、至極残念です。

昼間の釣りの帰りには、十分間に合います。

この温泉は、なぜか、大統領が、迎えてくれます。



いい気分ですわ。

小浜の楽しみ

2010-09-12 23:03:45 | 釣り
福井県小浜は、今はマイカの絶好機。

ここへ来ると、いろいろ楽しみがあります。

おいしい水もくめます。雲城(うんじょう)水です。

パソコンで検索すると、すぐに出てきます。

もう一つは、フィッシャーマンズワーフかな。

昼前に着くと、結構なすしの量が並んでいます。

よりどりみどり。



刺身もあります。

にぎりとサバのきずしをチョイス。

テーブルに座ると、無料のみそ汁が飲めます。

もちろんビールもあります。

ケンサキイカ(マイカ)が並んでいると、相場を見ます。

35センチぐらいが2000円もします。めっちゃ高い!。

そんなイカが、今日は何杯釣れるかと、にやにやしながら、すしを食べます。

5杯釣ったから、今日の乗船料は、元を取った!なんて考えでは、決してありません。

今のケンサキイカの、このぐらいのサイズは、これぐらいの値段で売られているという指標だけです。

人に差し上げるときでも、「ケンサキは高いもんねー」、といわれれば、高いもんねー、といえるでしょ。

イケスの中は

2010-09-11 09:54:10 | 釣り
海上釣り堀のイケスの中は、魚の宝庫です。

放流された魚じゃありませんよ。

網の目をくぐって、中に入ってきた魚のことですわ。

とある、釣り堀。

海面に葉っぱのような茶色い物体。

なんかいなー、とみていると、これが、マツダイの赤ちゃん。



親とは似つかぬ姿です。

なぜだか知りませんが、真っ平らにして、ひらひら漂うようにして泳いでいるのです。

背中がこちらを向いています。

このイケスでは、「ナンヤこれ!」といって、マツダイがハリに掛かるのでしょうか?

アオリイカの赤ちゃんもいっぱいです。



多い群れは10杯以上。

この写真の中には2杯、いてるんですが。

釣り人のエサのおこぼれ、または、入り込んだ小魚を食べているんでしょう。

たいていはルアー禁止でしょうから、エサ釣りタックルを持っていけば、アオリイカも、ゲットできるはず。

ワーーー、荷物がいっぱいになるわ。