海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

ビッグフィシングありません

2011-03-17 13:28:42 | 釣り

今日のビッグフィッシングは、震災の影響でありません。

 

ということで、どういうこと?

 

デイリースポーツは、料理編です。

 

釣ってきたアマゴをフライにしました。

 

 

頭も二つ割にして、開き状態です。

 

揚げれば、頭からバクバクいけますよ。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

休日:日曜日と祝日