海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

棚からクエ鍋?

2010-10-14 21:36:38 | 魚 料理
今日発売だった?デイリースポーツは、家ごはん。メニューはクエ鍋。



クエは釣ったんではありません。

ビッグフィッシングの海上釣堀決定戦に出場した、今井さんが、なっ、なんと、3位入賞。

その賞品の一部がクエだったわけ。

でも、我が家に届いたのは、切り身。

ある方が持ち帰り、切り身になって送られてきたというわけ。

それをクエ鍋にしたんですね。

あーうまかった。雑炊もね。

今井さん、ごっつぁんでした!