アユそうめん

美山川で釣ったアユを、この時期ですから、アユそうめんにしました。



それが、本日発売の、デイリースポーツ「家ごはん」のメニューです。

そうめんの上に、塩焼きしたアユを乗っけただけですが。

ぶっ掛けそうめんですから、塩焼きの皿を一つ洗わなくてすみます。

この前、岸和田の花火のときにも、アユの塩焼きを炭火でしましたが、大好評でした。

ほんまに、美山のアユは、ウマイわー。