ケンサキイカ

福井県小浜といえば、イカ釣りで有名なんすよね。

いまの時期はマイカが釣れてます。

デイリーの指定店では、神明丸、天輝丸、村古心共丸があります。

イカの呼び名は各地でさまざまで、非常に分かりにくい。特にマイカはネ。

標準和名でいうなら、マイカはケンサキイカ。メッチヤおいしいイカだ。

若狭湾ではマイカ、同じ日本海でも、少し西の兵庫県に行くと、白イカになり、太平洋側の和歌山県では赤イカになって、三重県側ではマルイカになる。

もう一つややこしいことに、マイカは北海道に行けば、真イカと表記されることが多く、イカの種類はスルメイカになっちゃうから、北海道産マイカを大量に買わないように。スルメと知ってて、買うのは、かまいませんが。

小浜のフィッシャーマンズワーフに立ち寄ると、マイカ（なぜだか、赤イカの表記になってますが）に２１２１円の値札が。



スッゲー、高いじゃないの。

大きいマイカは、貴重なのだ。こんなの釣ったらウハウハだね。

しかも新鮮なのが食べられる釣り人って、世界一幸せなんじゃないかな。