「一力」ラーメン、発見！

　サークルＫに入ったら、あらまあ、正面の棚いっぱいに並んだ一力のカップラーメン。そういえば、朝日新聞に『北陸限定で10万食』という記事があったっけ。ラーメンの一力といえば、知る人ぞ知る敦賀ラーメンの人気店です。行列を経ずして食べられることはありません。横浜のラーメン博物館・ご当地ラーメン第一弾として、1年間出展しているというのは、本店のＰＯＰで知りましたご贔屓の店なので、かなり嬉しいです。
　ＮＥＴで調べてみると、関東の人には、一力ラーメンは賛否両論のようです。賛の方は当然（？）だとして、否のほうを見てみると、いくつか共通するポイントが・・。一力支持者として、一言書いとこう。

①紅生姜・黒胡椒がデフォルトで（最初から）のっている。
　→だって、一力は50年前からそうなんだもん。今更いわれてもなあ。
②塩味がきつい。
　→もともと屋台の人気店なので、店を構えても、屋台時代のジャンクな味を守ってる。夜更けに30分とか1時間とか並んで食べるんだけど、そういうときって、少し濃い目が美味しいんだよね。
③チャ－シューが極薄。
　→その薄さが決め手なの。一力のチャーシューは薄い。薄くて柔らかいのに、箸で持っても崩れない歯ごたえがある。「濃い」目のスープが薄くて味のいいチャーシューにしっかり絡んで、口の中でふわっと来るのがいいんだなあ。ラーメン博では、ミニとかいってチャーシュー２枚の少量タイプを食している人が多いみたいだけど、お奨めは普通のチャーシュー麺ですね。丼いっぱいに敷き詰められたチャーシュー、美味しいですよ。麺２倍で２種類のチャーシューが入ったダブルチャーシューも、食べ応え十分です。

　さて、購入した一力のカップめんのお味はいかに？なんとなく心配で実はまだ食べてません・・・。