11月5日(月)石垣島において「ピィパーズレシピコンテスト」が行われました。
一次審査通過レシピ11作入選したものから、最終審査が行われ
1位・ピィパーズもち、 2位・美味 彩香 伊府麺と酸辣湯のつけ麺、
3位・ドロワカシーのピィパーズ香草パン粉揚げ ピパーズ粉を加えたトマトソースで
石垣市長賞・イラブチャーとオクラのピィパーズあんかけお粥
石垣市観光協会長賞・パパイヤとお豆のピィパーズカレー
石垣市商工会長賞・自家製ピィパーズのスーチカーと島野菜のポトフ、
ピィパーズのコラーゲンボールとともに
石垣島の地元新聞、八重山日報がその様子を記事にしています。
最終審査に進んだレシピ一覧(11品数)
沖縄本島から最終審査会選出された、山城 尚子さんが市観光協会長賞を受賞いたしました!
観光協会長賞・パパイヤとお豆のピィパーズカレー
一次審査通過レシピ11作入選したものから、最終審査が行われ
1位・ピィパーズもち、 2位・美味 彩香 伊府麺と酸辣湯のつけ麺、
3位・ドロワカシーのピィパーズ香草パン粉揚げ ピパーズ粉を加えたトマトソースで
石垣市長賞・イラブチャーとオクラのピィパーズあんかけお粥
石垣市観光協会長賞・パパイヤとお豆のピィパーズカレー
石垣市商工会長賞・自家製ピィパーズのスーチカーと島野菜のポトフ、
ピィパーズのコラーゲンボールとともに
石垣島の地元新聞、八重山日報がその様子を記事にしています。
最終審査に進んだレシピ一覧(11品数)
沖縄本島から最終審査会選出された、山城 尚子さんが市観光協会長賞を受賞いたしました!
観光協会長賞・パパイヤとお豆のピィパーズカレー