太鼓つながりで知り合いになったSyuさんのブログは、色んな話題でいっぱい。
料理好きな私にとってSyuさんのブログには、
作ったお料理のフォトが載っているのが嬉しい
前に、職場の友達と話してて、「タコライス」の話題になった時は、
その日の晩御飯メニューがタコライスになった。
今日は、Syuさんのブログ見ていて、
味噌炒めが食べたくなって、
さっそく晩ご飯メニューに取り入れた。
が味噌を切らしていた。
朝のお味噌汁で使い切ってたのだ
ストックコーナーをごそごそ
おーご近所からのおすそ分け。
『カツオ味噌』の瓶詰めが有った
無事『ナスと豚肉のカツオ味噌炒め』が完成。
そこに、娘の大好きな『ピーマンの甘辛炒め』を添えた。
これにさっぱりした『沖縄もずくの酢の物』
そして、何より旨いのが、
先日稲刈りを終えた新米
Syuさん。色々参考にさせていただきますね。
ブログ楽しみにしています。
としぼんさんの味噌炒め&ピーマンの甘辛炒め美味しそう!!
新米ですかぁ~それは最高のご馳走ですよね!!つやつやピカピカの炊きたてご飯を想像してしまいました!!
私は携帯で取ってるからか、イマイチです。
どんどん、Syuさんのお料理公開してくださいね。
楽しみにしています。
あ、体に無理が無い程度で(;^_^A
実は、今日の昼は私1人だっだので、
ジャガチーズにしました(^_^)v
赤いじゃがいもで。
ちなみにウチの昨日の晩ご飯は、
イカとニラの中華味炒めでした。
すぐ近所の親戚のおじちゃんが、
イカを釣って持って来てくれたので。
いただき物って、本当にありがたいですね。
フォトを撮るの忘れたので、
『イカニラ』載せれませんでしたけど
(;^_^A