お花見と桜いなり弁当

桜が満開になりました。
日本中、花咲く桜列島、しみじみ日本人だなあって。

まずは近場で、お弁当を持って出かけましょう。

みんなで行くときは簡単にできるものがいいですね。
お稲荷だとたくさんできるので便利です。

おすっしーは色づけに。
桜の塩漬けは適度に塩気が残る程度に塩抜きをします。

塩気がいいアクセントになっておいしいです。

菜の花と、白玉に海藻ビーズをちりばめて、お花畑をいっしょに食べましょう。