のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



レッスンがありました

2019年06月10日 | 飾り巻き寿司
降ったりやんだりのぐずついた梅雨の日でした。
土砂降りでなければよしとしましょう。

先月のお寿司教室の時、傘を忘れていった人が二人いました。
帰りに晴れていると忘れてしまうことがありますから注意しましょう。

今日は船を作りました。
簡単そうに見えますが、けっこう時間がかかりました。





四角いお寿司四海巻きは海を表しています。



リクエストに応じて何回も作っています。
今日もおつけものやフルーツ、お菓子の差し入れがたくさんありました。

野菜ポタージュを大きなお鍋のまま持ってきてくれてびっくり。
写真撮り忘れちゃったけどおいしかったです。

余った酢飯、きゅうりや玉子焼きなどを使って、夜もコハダのお寿司です。



お寿司教室が終わって田辺聖子さんが亡くなったことを知りました。
軽妙な語り口のエッセイは時々読みました。

なぜか小説はあまり読もうと思わなかったのですが、おせいさんの親しみは感じていました。

昭和平成を懸命に生きてこられた方の訃報はやはり寂しいものです。
ご冥福をお祈りします。