ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

やっぱりブルゴーニュ

2022-11-29 21:41:00 | ワイン
今夜もブルゴーニュにしました。
ブルゴーニュとしては廉価版です。
ジョセフ•ドルーアンのブルゴーニュ •ピノ・ノワール 2020 です。
以前のと比べてバランスが良く美味しいワインです。
果実味があり、タンニンも穏やかです。
果実からくる甘さもあり美味しかったです。


チーズはカマンベールドゥノルマンディAOCです。熟成していてコクがあり美味しいチーズです。塩味もやや強いですがアクセントになりワインが進みます。


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