今夜はブルゴーニュ

先日の残りを飲んでから今日のワインを開けました。

ベルトラン  •アンブロワーズのブルゴーニュ•コート•ドール　ルージュ2018 です。

果実味がありブルゴーニュらしい香りがします。酸もしっかり残っていて美味しいです。

チーズは久しぶりのグリュイエールマイルドです。コクがありミルキーでとても美味しいです。