火曜日に飲んだのにブログを忘れていました。
28日に飲んだワインは、ベルトラン ・アンブロワーズのブルゴーニュ コート・ドール 2017 でした。
美味しくてスルスル飲んだのは覚えているのですが、ブログに載せるのは忘れて寝てしまいました。
今夜は、シャントレーヴのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2018です。
このワインも開けてすぐにイイ香りが立ち上がります。色はやや濃い目ですが、バランスが取れた美味しいワインです。
チーズは、グリュイエールマイルドです。
このチーズは飽きない美味しいチーズです。
