今夜は、定番?のピノです。

今夜は久しぶりの定番デイリーピノです。
定番なのに久しぶりというのもなんですが・・・
テラス・ド・ギレム　ピノ・ノワール　2016　です。
果実味があり、香りがブルゴーニュと違うだけで
とても美味しいピノです。
チーズは、以前にも食べたことのある薫製チーズです。
フォレストヒッコリースモーク（フランス）です。
しっとりとしてクリーミーな薫製チーズです。