今夜は、白です。

今夜は肌寒くなってきましたが、白です。
料理が鱈のホイル焼き他でしたので・・・
ドメーヌ・サント・バルブのマコン・ヴィラージュ・レ・ティーユ　2016。
果実味たっぷりの香りに甘苦みがあり、
適度な酸もありとても美味しいです。
南の方の重たい感じはなく、上品な味わいです。
チーズは、グリュイエールマイルドの続きです。
チーズとも合いますねー。