残り物整理

冷蔵庫の中で幅を利かせている残り物のワインを
飲みました。私は赤を、妻は白を飲みました。
一週間ぐらい前のキンキンに冷えたクローズエルミタージュは
常温に戻れば美味しく飲めました。

チーズは、シャウルスＡＯＣ（仏）です。
白カビのクリーミーな美味しいチーズです。
特に皮がおいしいです。