連続でブルピノ。

今夜もブルゴーニュにしました。
明日は飲めない日ですので、どうせ飲むならブルピノでしょう。
ということで、
ベルトラン・アンブロワーズのブルゴーニュ　ルージュ　2015　です。
色合いはやや濃い目ですが、酸とタンニンのいいバランスの
中に甘さがあります。また、ここの特徴である蔵っぽい香りがします。
当然ですが、美味しいです。
チーズは、薫製チーズの続きです。