5月に入ってすぐ、今年も屋上ミニ菜園始動しました
義母はまたプチトマトやイタリアンパセリを。
私は昨年小松菜や青梗菜が半分以上、虫にやられたので今年はルッコラ(ロケット)を
育てることに。
羽田(穴守稲荷)のマクロビカフェで買った有機種子。
この種は従来のF1種ではなく、種を採ればまた来年も育てられる有機良育種です。
土は昨年の残りに、培養土や赤玉土を少し足して使います。
義父の道具を借りてまずは昨年の土ふるい。
左上がふるう前、右下がふるったあと。
古い根っこや小石が取れて、細かい土になりました。
芽が出るまでは強い日差しは避けて、芽が出たら日なたに置きます
こちらは間引き後
土が乾燥しないよう、あとアブラムシに気を付けます。
間引いた後の葉っぱも、小さいのにちゃんとルッコラ特有のゴマっぽい香りがします
根を取って、料理に使いました(スープのうきみとか、サラダのトッピング)
はやく大きくな~~れ♪
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一週間家を放置していたら沢山薔薇につきました。
一週間あけるともう駄目なんですね。
うちは風通しがひどく悪いので、プランターでの野菜作りは全て失敗です。
ルッコラ、バジル、パセリ・・とか気軽に育てられるし食べれるのでとても良いですよね。
ルッコラいいですね!
丁寧に大切に育ててますね
苗がなかったので今年は見送りました
収穫が楽しみですね♪
私もはやくハーブオイルとか
作ってみたいです
1週間でアブラムシですか><。。
バラは大変そうですね・・
私は簡単な葉モノしか育てられないなぁ。
それさえ、昨年は半分以上ダメだったし。
有機野菜作る人たちって本当にすごいなと思います。
自家製ハーブオイル!私も憧れる~~*^^*
ローズマリーは大分増えたから作れるかなぁ。