GWに種まきしたルッコラ、5月の後半にはわさわさになりました
※ちょっと混み合い過ぎ。若い頃にもっと間引きしないとNG。
(ジャングル状態だと、湿気と低温で病気になりやすいらしい)
一部虫食いやエカキムシ?にやられたのがありますが、わりとたくさん収穫できましたよ
よく作るだけに画像撮り忘れましたが、
ルッコラのグリーンサラダ・バルサミコドレッシング和えの材料にしました。
・ルッコラ
・サラダホウレンソウ
・レタス
・バルサミコ酢+オリーブオイル+砂糖ほんの少し+塩
もちろんレタスとサラダホウレンソウは買いました^^;
あと、アボカドとルッコラのバジルマヨパスタ。奥はキュウリの塩麹漬け。
ルッコラたっぷりでまいう~ソースはバジルペーストとマヨ・塩少しを混ぜたもの。
せっかくたくさん採れたので、ルッコラのジェノバソースとか作ればよかったなぁ~
でも中心を残して外葉だけ取れば、また収穫できるとのことなのでまだ食べられそうです
おまけ画像☆
義母と明治座へお芝居を観に行きました(義母が懸賞でチケットをget)
創業明治6年・・歴史ありますね~
お芝居、浅野ゆう子さんキレイだった~
最新の画像[もっと見る]
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- 一昨日で18周年☆ 1週間前
- ノスタルジック東京60~2019年から2021年の台東区千束の一部と竜泉~ 2ヶ月前
- ノスタルジック東京60~2019年から2021年の台東区千束の一部と竜泉~ 2ヶ月前
- ノスタルジック東京60~2019年から2021年の台東区千束の一部と竜泉~ 2ヶ月前
- ノスタルジック東京60~2019年から2021年の台東区千束の一部と竜泉~ 2ヶ月前
舞台 スゴイそうですね。
お昼ごはん も スゴイと 違うページで 読みました。
浅野ゆう子さん 美人ですね。歴史的 世界的 美女を 探す会(名前検討中
昨夜 ゴーストライターの殺人取材 を 見ました。おもしろいドラマでした
明治座のごはんも美味しかったですよ^^(お弁当ですが)
ゴーストライターの殺人取材も気になりましたが、裏番見てて見逃しました~