義父菜園の茄子

うゎーー☆ベランダ・屋上の野菜＆植物のカテゴリー更新するの約６年振り！

2010年に夫の実家を建て替えた時、義父がミニ屋上を設け、
建て替え後２年くらいは私もバジルとかルッコラとかローズマリーとか、いくつか育てていたのですが・・
多分転職した2013年くらいから仕事で疲れることが増えやらなくなり、今では屋上へ行くのも月イチくらい。
（あと義父母が旅行でいない間の水やり・それも今しばらくはなし）

義父母は今もいろいろ育てており、この夏は茄子を何度もいただきました。
その茄子がめちゃくちゃ美味しくて
とても甘いのです。本当にこんな美味しい茄子初めて。




わかりにくいけど、新鮮である証のトゲトゲがたくさん。
気を付けないと痛いです。（結局ささった笑）

「美味しいのは採れたてだからじゃない～？」と義母。
採れたてってこんなにウマイのか・・

そういえば横浜に住んでいた頃、よく自転車で直売へ買いに行ったっけ・・
野菜はもちろん、特に浜なしと浜ぶどうが美味しかった！