新型コロナウイルスの感染拡大と原油の暴落が世界中の株価をどん底に引きずりおろした。その...

「かりんとう饅頭」を食べてから「かりんとう」をよく食べる。「かりんとう」は「干し菓子」の中の「揚げ菓子」に分類されるようだ。うっ！よだれが・・・。「かりんとう」の原型も古く奈良時代...

わたくし、恥ずかしながら和菓子について知らないことだらけです。少しは理解しておかないと外国人に和菓子を説明できないぞ！基本くらいは知っておきたいと思いました。 ３　干菓子和菓子の種...

和菓子店にはそのお店特有のオリジナル商品がある。行きつけのお店のオリジナルで「しんきろ...

以前孫と行くコンビニ - 青空ーすべてはバランスこちらでバウムクーヘンなどを紹介してますが...

「一般都道保谷狭山自然公園自転車道線」。随分と長い名称ですが、通称「多摩湖自転車道」と呼ばれています。...

今回は「わらび餅」です。和菓子にどっぷりとハマってしまって、この和菓子シリーズも結構続いています。お店に入るとすぐ目に付くところに陳列されていました。「わらび餅」だ！季節の和菓子。...

わらび餅に感激した私は、きな粉の感触を再び味わいたいと、今度は「きなこ餅」を食べた。何故「きな粉」に不思議な感情が湧いてきたのだろうか？と考えていると、頭に浮かんできた。そうだ！子...

西東京市新町、向台町を通っていくと、都立田無高校が近づいてくる。東側は小金井公園が広が...

はじめてこの湖を見た時、「これが本当に日本か？」とその西洋的な美しさに感激したのを覚え...