あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします。　昨年末ごろから米と米麹だけで作られた甘酒を買って飲んでいましたが、出荷時に熱処理していることが気になっていました...

若い人を見ると、肌が輝いています。うらやましい！と思い、自分の肌を見ると、過ぎ去った年...

私は、以前何かで「舌にカビが生えるから臭くなる。」と聞いてびっくりしたことがある。カビを取るための舌のお掃除をしなくては！とそれ以来時々舌の状態を見ています。公衆の面前でくさ～い息...

自分の体臭は自分では気づきにくい。当たり前だ。自分のにおいを嗅ぎながら24時間生活して、自分のにおいに安心感をいだいているのだから。しかし、家族から「加齢臭」と言われるとやはり気に...

ヨーグルトを24時間かけて作って、うまく固まった！と喜んで冷蔵庫に入れてたら水分が出てきました。何で水分が出てくるの？と少し心配になっていましたが、実はこれは「ホエイ」というもので...

ニュースを見ました。詳しくは報道されませんでしたが、成人のアトピー性皮膚炎が増えているという内容でした。 　早速、厚生労働省の資料を調べてみました。タイトルは「アレルギー疾患の現...

　富山県東部、上市町には奈良時代（725年）に創建された由緒あるお寺＝大岩山日石寺（おおい...

埴生の宿のこと当ブログに書きましたが、同じように明治時代に学校の音楽教材として「蛍の光」Auld Lang Syneがあった。今でも日本人の心の中にいつもある。それに、別れの時の曲...

　微生物とは何？・・・目にみえないくらい小さな生物のこと。細菌、菌類、ウイルス、微細藻類、原生動物（アメーバやゾウリムシなど）などがいます。えっ？細菌？いや～ん！体にとって良くない...

　前回、人間の体と共生する細菌の中で、人間の体の中には、100兆個を超える数の微生物（主に細菌）が存在すると書きましたが、体の中のどこにでも存在するわけではありません。常在菌は、皮...