１月２日の夕食は、、、
すき焼きをしました
もちろん、おせちも頂きますけど。
長女が、１２月３１日指定で送ってくれました
かなりリッチなすき焼き用ですって
ハイ！！かなりリッチなお肉です
普段は、フライパンでする事が多いすき焼きですけど、、、
すき焼き鍋を出しましょう
割下も作って、右のポットに入れました
さすが、高級牛肉。
２枚入れると、重なるほどです
まずは、関西風に、、、
牛脂を鍋で溶かして、お肉を入れたらお砂糖とお醤油で味付け。
サッと焼いて、溶き卵をつけて頂きます
次は、野菜などを入れて割下で味付けます。
さすがに、二人で４５０gのお肉は食べ切りませんでしたけど、、、
美味しかったです
ごちそうさまでした。
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私も２日の夜はすき焼きの予定でしたが、急用が出来たもんで残念💦
けどまた日を変えてって事になってます(^^)
すき焼きがとても美味しそうです♪
お肉見たら最高です
いつか私も食べれる事を信じて・・
お互いが健康でありますように🎵
3箇所訪問したブロ友さんちですき焼き。
こちらはまたかなりリッチなすき焼き用。
美味しそうです。
特に今の私には苦行ですよ。
退院したらたらふくたべたーい。
そうでしょ？
自分では、なかなか買わないお肉ですよね
nakayamamisinさんも、2日はすき焼きの予定だったんですね。
残念でしたが、次回に、、、
おせちも二人で食べ切らないといけないのですけど、、、
やはり、ちょっと温かいものも食べたいですからね
ここ数年、娘のどちらかが牛肉か蟹？海鮮？を
そうなんですよね、健康第一。
今日も、ウォーキング頑張りました
やはり、冬は鍋物・すき焼きがご馳走ですものね。
ブロ友さん家でも、やはりすき焼きか蟹鍋が多い様です
「かなりリッチなすき焼き肉」というのが、笑えました
確かに上等なお肉でしたけど、、、
うららさんは、カロリー計算されたお食事ですものね。
おやつも
ハイ！１ヶ月、我慢してください。
ほっそり、見違えるほどになるでしょうから