Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

すき焼きにしました!!

2023-12-07 21:00:11 | 料理
今日も、お天気は良かったのですけど、、、
午前中、かなり風が強かったです
中国から黄砂も飛んでくると言うので、干し柿を取り込もうか?
迷ったんですけど、我が家は大丈夫でした
 
娘が来てる時に、すき焼きをしようとお肉を買ってたのですけど、、、
作らなかったので、チルドに入れてたお肉を出して
 
 
北海道産、よろず牛のももすき焼き用
脂が少なくて、シニアには食べやすいです
時々、3割引になるのも嬉しいし。

 
白菜・白ねぎ・豆腐・糸こん・舞茸、、、彩りに花型にんじん

 
いつものように、、、関西風。
お肉を焼いて、砂糖醤油で。

 
まずは、お肉を頂いて、、、
野菜などを煮ます



白ねぎ、泥付きを買ったので、、、
太くて、甘いです
 
 
お肉も追加して、、、
さすがに、本日も全部は食べられず。
と言うか、残るのを見越して作ってますけどね
 
翌日は、お昼に牛丼にするのが定番ですけど、、、
 
今回は、おうどんを入れて食べようと思ってます