ちょっと季節外れの話ですが・・・
湯田川温泉には何度となく行っていて、数件の宿に泊まっている。
ある時、九兵衛旅館に泊まった折り、冬には蟹フルコースのプランがあると聞いた。
蟹は山陰地方だけだと思っていたら、日本海沿いには同じ蟹がいるのだから、ブランド名が付いていないだけだと言われた。
今まで蟹は鳥取県に食べに行っていたが、ある冬に大雪で飛行機が飛ばなく、大変な目に遭ったことがあったので、その後は遠慮していた。
それにここの蟹プランは11月からだと聞いたので、その時期ならばまだ大雪はないだろうと思い、それからは山形の蟹にした。
通常の宿泊料金に蟹プランの料金を加えるだけのシンプルな料金体制も気に入った。
そして蟹懐石はやはり素晴らしかった。
すべて蟹づくし、最後の雑炊などは蟹でいっぱいだった。
カニ料理の一部
九兵衛旅館はスタッフ全員がしっかり教育されているようで、もてなしは最高。
さりげなく行き届いた接待が気持ちよかった。
美食の宿といっても過言でないほど料理は美味しいし、器なども凝っており、目でも楽しめた。
温泉は源泉掛け流しでトロトロとしたちょうど良い温度、また隣の別館「珠玉や」の貸切風呂３つも無料で入浴することもできた。
