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TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

これで秋を感じる

2023-09-12 08:12:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

いいお天気

今日も暑くなりそうですが
確実に季節は進んでますね

空が秋っぽくなってきた

日中
もう少し涼しくなるといいんだけどね



おうち居酒屋

秋を感じるこちらが
出始めました

千葉ならではの
生の落花生

これがね
美味しいのよ

圧力鍋でゆでます

さっと洗って
落花生の重量の3%のお塩と
ひたひたの水を加え
高圧で5分

できあがり〜♫

んーーーーーー

久しぶりの味

お豆の味がきちんとして
乾燥させた落花生とは
また違った美味しさです

一年中
お豆生活の我が家

しばらくは
こちらを楽しみます\(^^)/


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