定食屋さん風しょうが焼き

おはようございます。

快晴！！

洗濯日和です！

湿度低いからよく乾くと思うけど、

お肌も乾いちゃうから

こちらは気をつけないとね

今日の話題は、しょうが焼き

いつもは、お肉を味付けしておいてから焼くのですが、

それ、やってない(^^;;

焼いてからタレをからめることにしました。

玉ねぎを一緒に炒めたらいいかも

タレは、

おろししょうが、おしょう油、お酒、みりん、そしてハチミツ

ちょっと甘めのイメージかな

とりあえずできた

うむなかなか美味しい♫

しょうが焼き定食って

キャベツの千切りとともに

こんな感じのがお皿に乗っかって

出てきますよねー

イメージはピッタリでした

甘めのタレもテキトーにしてはよくできた笑

ダンナさんにもおおむね好評♫